Amsterdamse winkeliers willen de klant een glas wijn kunnen voorzetten bij bijvoorbeeld de zojuist gekochte lunch. De VVD staat aan hun kant. De horeca sputtert tegen. Roelf-Jan Duin, het Parool, foto Eva Plevier.
Een kaasboer die een glaasje port schenkt, mag dat? Een boekwinkel waar je naast de nieuwe de nieuwe Houellebecq ook een glaasje wijn koopt, mag dat? Een kapper waar mannen hun baard kunnen laten trimmen en tegelijkertijd een single malt whisky drinken, mag dat? Het antwoord: nee, dat mag allemaal niet. De Drank- en Horecawet verbiedt winkeliers een glaasje te schenken in hun pand. Dat is landelijk beleid.